Абрикосовые косточки, очищ.
Абрикосовые косточки, очищ.
Кто бы мог подумать, что в небольших ядрышках абрикосов содержится столько минералов и витаминов!
Ядра помогают работать вашим почкам и мочевыделительной системе, делают крепче суставы и мышечные ткани, хорошо влияют на работу органов дыхания. Женщинам и мужчинам стоит включить в рацион абрикосовые косточки, ведь они улучшают гормональный фон, лечат нервы, доставляют в организм витамины и железо.
Как используют ядрышки абрикосов в кулинарии?
Их добавляют в конфеты, кремы, глазурь, карамель, йогурты, мороженое, вафли и выпечку. Если косточки измельчить, то они отлично пойдут в джемы и компоты.
А если вы решили есть ядра просто так, отдельно, то делайте это правильно. Суточная норма для взрослых - не более 20 г, для детей - не более 10 г. И то не каждый день.