Изюм "Сояги " синий изюм

Своей мягкостью и ароматом изюм “Сояги” обязан необычному процессу создания. Его сушат в гроздях в тени 2-3 месяца. Еще одна особенность такого изюма - “хвостик”, который оставляют у ягод. Это делается для того, чтобы будущий сухофрукт полностью не засыхал и сохранял полезные вещества. Ягоды имеют естественный сероватый налёт и не блестят. Узбеки, которые делают “Сояги”, сами едят только такой изюм и везут его друзьям в подарок. Ведь этот сорт имеет очень приятный вкус, а внутри напоминает желе.